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    于都贡江镇豆巴子

    信息发布者:肖纪冬
    2017-10-10 11:11:26   转载

       豆巴子是产自江西赣州客家的一种零食,属于膨化食品。制作原料以黄豆、面粉和米粉为主,油炸成圆饼,然后花生点缀在上面,入口松脆酥香,也叫月亮巴。乃于都的特产。(有花生和黄豆)


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